国窖1573,是四川泸州的著名特产,该品是泸州老窖系列酒之形象商品,来自于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的国宝窖池,使用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香高雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。泸州国窖1573,是泸州老窖系列...

国窖1573,是四川泸州的著名特产,该品是泸州老窖系列酒之形象商品,来自于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的国宝窖池,使用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香高雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。 泸州国窖1573,是泸州老窖系列酒之形象商品,来自于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的国宝窖池,使用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香高雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积国旗正红为铺设,酒瓶使用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗,1573字样以纯金压边。2001年,获钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年获国家原产地标准水平认证。8uB 国窖1573名字的来历:8uB 国窖:1996年,有关部门下令将泸州老窖股份公司拥有些泸州明代酿酒窖池列为国家级重点文物予以保护。这是迄今为止全国酿酒行业唯一仅有些殊荣。国窖亦因此而得名。8uB 1573:公历1573年,即明朝万历元年。是年,明朝第14位皇帝朱翊均(神宗)登基改元。编年史载,泸州老窖也从此开始形成规模酿酒窖池群。在438年(公元1573-2011年)中,这类窖池一直在年复一年地发酵,这一点,在酿造工艺上具备重大意义和用价值中国创造(固态)蒸馏酒工艺后,蒸馏酒的味觉水平基础,主要依赖发酵窖池,这也是中国蒸馏酒与Wisky(威士忌)、Brandy(白兰地)(世界另两大蒸馏酒)在酿造工艺上最明显的区别,后者依赖存放(橡木桶)老熟,而中国蒸馏酒的老熟与生香主要在窖池发酵过程中完成。8uB
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